9GOATS BLACK OUT - 690min

Ihan tavallisella tavalla elämä on eteenpäin rullaillut. Vaate- ja hiuskriisit ovat olleet kovin yleistä päivärutiinia. Tosin olen syönyt vähän 'terveellisemmin' koko tämän viikon, kun ei ole tullut syötyä ulkona kuin kerran! Oikeasti suoritus. Alkuviikosta leivoin mokkapaloja, eilen tein ruuaksi banaani-cashew-kanaa. Tuli aika hyvää, vaikka mausteita olisi omasta mielestä saanut käyttää reilumminkin. Ja yllättävän kiva tuo banaani oli tuossa mukana - tosin luultavasti kaikki ei tykkään, mutta mulle kyllä kelpasi. Kana syötiin siis riisin kera. Tänään aamusta äitin toivomuksesta leivoin sitten myös Runebergin tortun. Tosin se odottaa vielä päällystä.

Innostuin sitten tänään leipomaan myös pizzaa, josta tulikin varsin hyvää ja varsinkin jos tykkää vähän tulisemmasta.

Tällaista ohjetta käytin:

POHJA
n. 5 dl jauhoja
pussillinen kuivahiivaa (11g)
2/4 tl suolaa
2 dl vettä
n. 3 rkl öljyä

TÄYTTEET
tacokastiketta (kyseessä Pirkan mieto)
punasipulia
kirsikkatomaatteja
chilitonnikalaa
ananasta
juustoraaste (itse käytin Pirkan mozzarella-emmental-juustoa)
(valkosipulijauhe, oregano)

1. Sekoita kuivat aineet.
2. Lisää lämmin vesi ja sekoita aineet taikinaksi.
3. Lisää öljy. Mikäli jää 'kuivaksi' vielä, lisää enemmän öljyä tarpeen mukaan.
4. Möyhi taikina hyväksi ja jätä kohoamaan. Taikina paisuu noin kaksinkertaiseksi. Itse laitoin altaaseen kuumaan veteen kulhon ja peitin käsipyyhkeellä.
5. Laita uuni 250 asteeseen.
6. Kauli pellille sopivaksi.
7. Levitä tacokastike, pilko sipuli ja kirsikkatomaatit ja laita pohjalle. Itse laitoin tähän väliin myös valkosipulijauhetta ja 1/3 juustoraasteesta. Sitten tonnikala ja ananakset. Viimeiseksi juustoraasta.
8. Uuniin noin 10-15 minuutiksi.
9. Nauti!

Eilen ostin itselleni Deko-lehden (kuten melkein joka kuukausi). Ihania asuntoja löytyy... Ihastuin myös tuohon Verso -hyllyyn joka on Skannon (tuo kuvan alareunassa oleva musta hökkeli, hinta alkaen 580e....). Odotan niin innolla että joskus pääsen muuttamaan!

Kaupungilta kaappasin mukaan myös Maybellinen meikkivoiteen (vaalein sävy) ja samaan hintaan vielä peitepuikon. Yhteensä maksoivat 15e (normaalihinta n. 26e). Alkuviikosta nappasin itelleni myös Osiksen lakan (vahvuus 3 strong), hintaa oli Koskikeskuksen Kampaamo-outletista 9,90e (normihinta pyörii n. 22e). Muutenkin tosi paljon tuotteita aivan sikahalvalla...

Oon muuten tosiaan kärsinyt taas vaihteeksi hiuskriisistä, ja oonkin tässä tänään pähkäillyt, ostaisinko itselleni jonkin tummanpunaisen hiusvärin. Ihan sellaisen verenpunaisen, ei mitään violettiin menevää, ei. Ja pari viikkoa olen tätä edellistä nyt jaksanut, hm... Mutta voisin oikeasti ehkä kipaista maanantaina Hairmailissa ostamassa tuubin t.punaista.

Mutta eiköhän nyt ole jauhettu asioista ja hetken ihan tarpeeksi, joten näkyillään taas!